- ERLEBNIS BBQ -
CHURRASCO CATERING -
NACH BRASILIANISCHER ART
Churrasco - Rodizio
EIN ERLEBNIS FÜR GROSS UND KLEIN
Unser Churrasco Catering - oder auch Rodizio genannt - bietet ein wahres Spektakel zum hautnah Erleben:
Nach Art der Gauchos werden 10 verschiedene Fleischteile, 48 Stunden zuvor in einer speziell brasilianischen Marinade eingelegt. Unter offenem Feuer, werden dann die Riesen-Fleisch-Spieße auf der "Churrasqueira", dem brasilianischen Buchenholz-Grill, unter ständigem Drehen gegrillt und erhält dadurch seinen
einzigartigen Geschmack.
"Wenn Sie Fleisch mögen,
werden Sie unser Churrasco lieben"
Brasilianischer Partyservice,
Gauchos & die Tradition
WIE AUS REITERN JÄGER WURDEN
Die Geschichte des Churrasco reicht weit in das 16. Jahrhundert Brasiliens zurück. Als im Süden des Landes die Gauchos - die Cowboys Lateinamerikas - mit nur Lasso und Messer gewappnet durch die weiten Steppen ritten, um wilde freilaufende Rinder einzufangen, wurde aus der Not eine Tugend gemacht.
Die Gauchos hielten sich meist über Wochen fern ab ihrem Zuhause in den Steppen auf. Um ihren eigenen Hunger zu stillen, verzehrten die wilden Reiter einen Teil des Fleisches, indem sie es mittels Spießen am Lagerfeuer drehend grillten.Der Rodizio war geboren!
Der Rest ist Geschichte.
Diese Tradition des brasilianischen Fleisch Grillen wird seit Jahrhunderten von Generation zu Generation gelebt. Jetzt ist dieses kulinarische Abenteuer auch in Deutschland möglich.
"Churrasco / Rodizio, ist nicht nur ein Essen.
Es ist eine Philosophie.
- DIE GRILLMEISTER -
Brasilianischer
Grillservice:
AUF WUNSCH KOMPLETTE ORGANISATION
Wir bieten Ihnen nicht nur das Churrasco Catering als außergewöhnliches Grillvergnügen an, sondern kümmern uns auf Wunsch auch um die gesamte Organisation & den Service auf Ihrer Feier. Egal ob Hochzeit, Firmenfeier oder Geburtstag - wir machen aus jedem Anlass etwas Aussergewöhnliches! So können Sie sich
ganz entspannt zurücklehnen.
Buchbar ab 70 - 1000 Personen...
Wir unterstützen Sie von der Planung über die Organisation bis zur Umsetzung Ihres Events in allen Feldern. Lassen Sie auch Ihr Event zu einem besonderen Anlass werden, der in den Köpfen bleibt.
ÜBERSICHT FULL-CATERING-SERVICE
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Beratung & Planung (vor Ort)
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Locationscouting
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Logistik
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Raumgestaltung / Dekoration
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Equipment (Tischdecken, Servietten, Korkenzieher…)
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Geschirr & Mobiliar
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Eventtechnik
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Personal Service
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Getränkeservice
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Cocktailservice
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Salatbuffet
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Vegetarische Köstlichkeiten
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Fingerfood
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Nachtisch
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Live – Cooking (Pastel)
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Spektakuläres Brasil Entertainment (Band, Dj, Show Acts)
Vertrauen Sie unserer Expertise von über 700 unvergesslichen Events. Hier geht es zu unseren Kunden!
FÜR WELCHE ANLÄSSE -
BRASILIANISCHES CATERING:
HOCHZEIT
FIRMENFEST
GEBURTSTAG
JUBILÄUM
SOMMERFEST
WEIHNACHTSFEIER
POLTERABEND
GALA
TAGUNGEN
MESSE
VEREINSFEST
MITARBEITERFEST
BUCHUNG:
AB 70-1000 PERSONEN
IN- UND OUTDOOR
WINTER & SOMMER
HAUPTEINSATZGEBIET:
BADEN-WÜRTTEMBERG
(& bundesweit)
Kontakt
sayhi@brazuca-samba.com / TEL: +49 711 44706098
WIR FREUEN UNS SEHR, DASS SIE UNS KONTAKTIEREN WOLLEN!
IHRE DATEN WERDEN NICHT AN DRITTE WEITERGEGEBEN. MEHR INFO
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